Bagaimana sih buat kopi tubruk?. Kalau seantero pecinta kopi dunia sibuk dengan berbagai macam alat-alat kopi mahal untuk menciptakan berbagai racikan kopi yang enak, beda dengan kebanyakan cara orang indonesia dalam menyeduh kopi dengan menggunakan metode yang sangat sederhana. Seakan metode penyeduhan kopi ini menggambarkan kesederhanaan warga Indonesia yang ramah dan cinta damai menghasilkan kopi …
Sejarah perkembangan kopi di Indonesia dimulai sejak abad ke 16. Saat itu Indonesia masih dalam kekuasaan penjajah Belanda. Pada tahun 1696, India mengirimkan bibit kopi Yemen atau Arabica kepada gubernur Belanda yang berkuasa di Indonesia saat itu untuk dikembangkan di Indonesia khususnya di Batavia. Akan tetapi sudah sejak zaman itu pula Kota Batavia atau Jakarta …
Indonesia merupakan negara beriklim tropis yang sangat cocok tanahnya digunakan untuk perkebunan kopi. Sehingga tak jarang beberapa kawasan di Indonesia memiliki jenis-jenis kopi yang nikmat yang bukan hanya terkenal di Indonesia namun juga diakui oleh dunia luar. Kelezatan dan kenikmatan rasa kopi nusantara khas Indonesia tidak terlepas dari kegigihan para petani kopi Indonesia dalam merawat …
Cari tempat jual kopi Sumatera asli dan harga yang murah? Berkunjung lah ke tempat kami, Kopi AKL yang berlokasi di Liwa, Lampung Barat. kami menjual aneka jenis kopi Sumatera asli yang diambil langsung dari perkebunan-perkebunan kopi yang terkenal di daerah Sumatera. Tahukah Anda bahwa kopi Sumatera menjadi salah satu kopi terbaik di tingkat dunia sehingga …
Budidaya pengembang biakan tanaman kopi bisa dilakukan dengan dua cara, yakni pengembang biyakan melalui cara generative maupun vegetative. Cara generative yakni menggunakan biji atau benih sedangkan cara vegetative ada beberapa teknik yakni tekni okulasi, kultur jaringan dan stek. Masih rendahnya kualitas tanaman kopi di Indonesia terkadang disebabkan karena kualitas benih biji kopi yang digunakan pada …
Budidaya tanaman kopi Lampung yang terkenal di Lampung umumnya adalah jenis kopi robusta. Jenis kopi robusta sangat cocok ditanam di Indonesia karena Indonesia memiliki iklim tropis. Jenis kopi robusta bisa tumbuh di daerah dataran rendah, atau kondisi yang ideal tumbuh pada ketinggian 300 hingga 900 meter di atas permukaan laut. Budidaya tanaman kopi robusta ini …
Nyipon Kopi?? mungkin itu yang pantas menjadi nama menyeduh kopi dengan Shypon Coffee Maker di Indonesia. Alat seduh kopi yang satu ini mempunyai keistimewaan yang berbeda dari jenis seduh lainnya, bahkan bisa dikatakan alat brewing kopi terbaik. Di beberapa negara alat ini punya panggilan yang berbeda, Vacum Pot, Vacuum Coffee Maker, Shipon atau Shypon Coffee …
Keistimewaan kopi luwak telah diakui dunia akan kenikmatan, keharuman dan citarasanya yang lain dari kopi lainnya. Bagaimana tidak, kopi ini terpilihkan dari sang Luwak cerdas yang menggunakan indera penciumannya untuk memilih buah kopi yang telah matang dan menelannya di malam hari. Biji kopi yang benar-benar masak dengan sempurna kemudian difermentasi di dalam perut luwak selama semalam. Hasilnya adalah biji …
Capuccino jenis minuman kopi yang sangat dikenal, apalagi saat ini kian menjamur produk kopi di indonesia bermerek terkenal melabelkan kopi yang berpadu dengan susu ini dengan macam-macam namanya. Seakan-akan iklan yang ditayangkan di televisi saling berlomba-lomba tentang “kopi putih”. Lalu kenapa kita harus memposting cara membuat capuccino? Bukannya sudah banyak yang instant? mudah pula cara …
Sejarah Robusta. Ketika zaman penjajahan Belanda, nusantara merupakan sasaran yang sangat menghijaukan mata bagi para pemburunya, terutama akan kesuburan tanahnya di setiap penjuru pulau. Bayangkan, Belanda ketika itu hanya dari penghasilan penjualan kopi dari Nusantara bisa menutup hutangnya kepada sekutu sebesar 12 juta gulden yang saat itu penanaman pohon kopi berada di Jakarta secara tanam …