Budidaya pengembang biakan tanaman kopi bisa dilakukan dengan dua cara, yakni pengembang biyakan melalui cara generative maupun vegetative. Cara generative yakni menggunakan biji atau benih sedangkan cara vegetative ada beberapa teknik yakni tekni okulasi, kultur jaringan dan stek. Masih rendahnya kualitas tanaman kopi di Indonesia terkadang disebabkan karena kualitas benih biji kopi yang digunakan pada …
Tag: Kopi istimewa
Turkish Coffee
Menurut ahli sejarah sistem penyeduhan model turki ini adalah asal muasal pembuatan kopi sejak mulai dipopulerkan oleh bangsa Arab. Keistimewaan dari cara ini adalah hasil seduhannya yang mempunyai rasa yang kuat dan pekat. Mungkin diantara penikmat kopi ada yang suka ada yang tidak, tapi bagaimanapun juga karakteristik dari aroma dan rasanya yang khas tidak mungkin …