Rasa jelek yang intens menghasilkan senyawa asin dan asam. Tajam ke arah asin disebut kasar. Tajam ke arah soury adalah astringent. Ketika digunakan dalam referensi keasaman, itu bisa menjadi istilah memuji yang berkaitan dengan tangy dan nippy.
Rasa jelek yang intens menghasilkan senyawa asin dan asam. Tajam ke arah asin disebut kasar. Tajam ke arah soury adalah astringent. Ketika digunakan dalam referensi keasaman, itu bisa menjadi istilah memuji yang berkaitan dengan tangy dan nippy.