Istilah tradisional untuk panggang komersial yang lebih gelap, dengan suhu berhenti sekitar 232 hingga 235 derajat celcius. Biji biasanya berwarna cokelat susu dan setengah tertutup dengan tetesan minyak. Juga: Vienna Roast, South Italian
Istilah tradisional untuk panggang komersial yang lebih gelap, dengan suhu berhenti sekitar 232 hingga 235 derajat celcius. Biji biasanya berwarna cokelat susu dan setengah tertutup dengan tetesan minyak. Juga: Vienna Roast, South Italian