Minum kopi sudah menjadi tradisi bagi beberapa orang. Hari-hari rasanya kurang lengkap tanpa menyeruput kopi. Tak hanya orang dewasa, kopi kini mulai digemari oleh kalangan remaja. Beberapa jenis kopi yang paling populer seperti kopi klasik, cappuccino, americano, hingga es kopi susu. Namun, kebanyakan orang lebih memilih membeli kopi sachet atau nongkrong di kedai kopi. Padahal, …
Resep Kopi
Perincian Modal Bisnis Kopi Susu Kekinian
Masih bingung ingin membuka bisnis apa di saat seperti ini? Bisnis kopi susu kekinian mungkin bisa menjadi solusi terbaik. Apalagi jika kebetulan punya kegemaran dengan minuman kopi. Sangat disarankan sekali untuk segera membuka bisnis tersebut. Lalu bagaimana bagi yang tidak terlalu paham dengan kopi? apakah masih bisa mencoba untuk membuka bisnis tersebut? Tentu saja peluang …
6 Kemudahan Kopi Celup Dibandingkan Dengan Kopi Bubuk
Minuman kopi sudah sangat familiar dengan lidah orang Indonesia bahkan masyarakat di seluruh dunia. Kebanyakan kopi yang digunakan adalah jenis kopi bubuk yang diseduh bersama air hangat atau sengaja disajikan dingin dengan es batu. Baru- baru ini muncul inovasi yaitu kopi celup. inilah 6 kemudahan kopi celup, membuat inovasi ini tergolong sukses. Bahkan kini makin …
Metode Coffee Concentrate Untuk Kedai Kopi Kekinian
Di masa ini kita sering melihat kopi kekinian yang banyak dijajakan oleh kedai kopi dalam bentuk minuman es. Menu-menu es kopi yang ditawarkan sangat beragam mulai dari murni kopi hitam, kopi susu aren bahkan ada yang menggunakan Boba di atasnya. Tentunya kita apresiasi maraknya kedai kopi saat ini apabila menu kopi yang dipakai menggunakan kopi …
5 Cara Seduh Kopi Manual Tanpa Alat Kopi Khusus
Seperti kebanyakan pecinta kopi lainnya, kamu mungkin diantaranya yang senang membuat kopi dengan berbagai alat kopi khusus. Contohnya seperti vietnam drip, v60, mokapot, french press ataupun sebagainya. Jika belum tahu, cara seduh kopi manual dengan alat kopi bisa dibaca di sini Namun, apakah coffeemates pernah menemukan keadaan di mana suatu pagi saat kamu benar-benar membutuhkan …
Resep Kopi Mangga Yang Unik, Mudah Dan Nikmat
Buah mangga adalah salah satu buah yang hampir semua orang suka baik dalam keadaan mentah maupun matang. Selain buah ini enak, buah mangga punya banyak vitamin yang baik buat tubuh. Kali ini AKL mencoba membagikan resep kopi mangga yang punya paduan pas agar rasa kopi dan karakter mangga berbaur menjadi minuman lezat. Resep kopi mangga …
Air Yang Tepat Untuk Seduh Kopimu
Memiliki air yang bagus amat krusial bagi kebutuhan hidup, termasuk salah satunya ketika ritual seduh kopimu. Sebenarnya bukan saja kopi yang perlu kualitas air yang bagus, sebagaimana juga dalam menyeduh teh dan minuman lainnya. Air yang memiliki kandungan mineral dan PH yang berbeda-beda dapat memberikan efek drastis perubahan hasil brewing. Apalagi menggunakan air yang salah …
14 Catatan Penting Ketika Belajar Brewing Kopi
Dalam setiap harinya kopi diseduh oleh jutaan rumah di seluruh dunia. Jika kita mencoba menghitungnya dari daerah tempat tinggal kita sendiri saja sudah mengejutkan jumlahnya. Namun sangat sedikit kita dapati metode penyeduhan kopi agar menghasilkan citarasa yang nikmat. Dari sinilah pentingnya kita belajar brewing kopi agar hasil ekstraksi kopi kita beda dengan lainnya. Citarasa yang …
Cara Aman Menikmati Kopi Buat Lambung
Cara Aman Menikmati Kopi Buat Lambung, Mungkin Anda salah satu yang terkena imbas tumpukan kerjaan di kantor, dan anda Butuh konsentrasi tinggi dengan menyeruput kopi tetapi lambung anda bermasalah sehingga mencari kopi untuk asam lambung. Seandainya terlalu kerap minum kopi bisa jadi keadaan lambung tidak sehat, maka yang terjadi yaitu komplikasi yang makin parah. Kafein …
6 Kesalahan Saat Ngopi Yang Harus Dirubah
Nyeduh kopi yang sudah dicampur gula Saat menyeduh kopi biasanya yang terjadi pada orang indonesia langsung mencampurkan gula dan bubuk kopi sebelum dituangkan air panas. Hal ini mengurangi proses ekstraksi bubuk kopi karena terganggu kandungan yang ada pada gula, sehingga ampas bubuk kopi banyak yang mengambang di permukaan seduhannya. Perlakuan yang baik ketika menyeduh kopi …